BAR CENTRALNY

Wchodząc do baru, niemalże za każdy razem uderza mnie zapach podawanych dań ? domowej jarzynowej z lanymi kluskami czy zasmażanej kapusty. Zawsze, jako pierwszy reaguje zmysł węchu, zaraz po nim zmysł słuchu, który przyzwyczaja nas do panującego tam gwaru.

BAR CENTRALNY: MAŁGORZATA KOCHAN i BEATA SCHIMSCHEINER

Amanita Muskaria "Tożsamość Wila" reż. Gabriela Muskała

Bar Centralny w Nowej Hucie istnieje od ponad pięćdziesięciu lat, nieprzerwanie w tym samym miejscu. Wchodząc do baru, niemalże za każdy razem uderza mnie zapach podawanych dań – domowej jarzynowej z lanymi kluskami czy zasmażanej kapusty. Zawsze, jako pierwszy reaguje zmysł węchu, zaraz po nim zmysł słuchu, który przyzwyczaja nas do panującego tam gwaru. Rozmowy i odgłosy z kuchni, przerywają co jakiś czas wezwania po odbiór porcji naleśników z serem czy schabowego. Nikt przychodzący do Baru Centralnego w pierwszej kolejności nie siada do stolika, aby zastanowić się nad wyborem posiłku. Każdy klient staje najpierw w kolejce, niezależnie od wieku, statusu materialnego czy pozycji społecznej. Tu nie ma wyjątków, a w kolejce każdy jest równy i swoje odstać musi.

Bądźcie z nami na bieżąco.

Popularne

Obrazek

25.02.2022

SOLIDARNI Z UKRAINĄ

Ze względów organizacyjnych, zmieniamy godziny wydawania darów. Potrzebujący mogą zgłaszać się do nas: - Od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00 - 17:00. - W niedzielę 11:00 - 15:00 Dary dla uchodźców można zostawiać codziennie na portierni Teatru Ludowego w godzinach 8:00-21:00.

Zobacz więcej

Obrazek

23.02.2022